تشهد أسعار الأسماك في مصر زيادة هائلة في ذروة موسم الإنتاج للمأكولات البحرية المحلية الفاخرة، من أسماك الدنيس والجمبري والطوبار والمرجان والسبيط. وبحسب الأسعار التي تنشرها الصحف المصرية يومياً، ارتفعت أسعار الأسماك الشعبية وعلى رأسها البلطي، حيث بلغ كبير الحجم 130 جنيهاً (نحو 2.6 دولار)، مرتفعاً من مستوى 90 جنيهاً خلال شهر أكتوبر/ تشرين الأول الماضي، بينما وصل سعر متوسط وصغير الحجم من 65 جنيهاً إلى 90 جنيهاً، ومن 350 جنيهاً إلى 425 جنيهاً للفليه النيلي، بزيادة تبلغ نحو 40٪.
وارتفعت أسماك القرش قشر البياض من 140 جنيهاً إلى 240 جنيهاً، ووصل كيلو “قشر البياض الفليه” من 320 إلى ما بين 430 و600 جنيه وفقاً لحجم القطع وحالته الطازجة. وزاد سعر البوري بالمزارع السمكية من 120 جنيهاً إلى 250 جنيهاً، ويرتفع إلى 300 جنيه للطازج من إنتاج بحيرة البردويل بشمال سيناء، عالي الجودة. كما بلغ سعر كيلو السردين 150 جنيهاً بزيادة 60 جنيهاً دفعة واحدة، ويبدأ السبيط عند سعر 300 إلى 500 جنيه والبربون من 400 إلى 550 جنيهاً وفقاً للحجم وقواقع الجندوفلي من 350 إلى 450 جنيهاً للكيلو من خليج السويس والبردويل، بينما ينخفض إلى 300 جنيه للمستخرجة من البحر المتوسط والبحيرات الشمالية.
ويبدأ سعر كيلو الجمبري صغير الحجم من 300 جنيه ليرتفع إلى 400 جنيه للجمبري السويسي والمنتج ببحيرة البردويل، ويرتفع إلى 550 جنيهاً من شركة وطنية التابعة للجيش ويصل إلى 600 جنيه لمتوسط الحجم وبلغ 850 جنيهاً للأحجام الكبيرة “الجامبو” و900 جنيه للقزاز. وتجاوز كيلو السمك المرجان 500 جنيه المستخرج من مياه البحر الأحمر. كما اقتربت أسعار أسماك السويس النادرة، من أسعار المنتجات الأجنبية الفاخرة، كالسلمون، الذي يباع في المراكز التجارية الشهيرة بداية من 750 جنيهاً إلى 1200 جنيه للكيلو وفقاً لحجم القطع والدولة الموردة.
