ارتفعت أسعار الألبان والأجبان في مصر من جديد، حيث بلغ 10% خلال اليومين الماضيين.
وبرر منتجو الألبان الزيادة الجديدة، بتعرضهم إلى خسائر فادحة بسبب انقطاع التيار الكهربائي، بما يعطل ماكينات التشغيل والمبردات، ويفسد كميات هائلة من الألبان قبل توريدها للأسواق.
أشار منتجو الألبان إلى لجوئهم إلى تأجير مولدات كهرباء تعمل بالسولار، لتوفير مصادر بديلة للطاقة، بما أضاف أعباء على صغار وكبار المنتجين.
تعد هذه الزيادة هي الثانية من نوعها خلال شهرين، حيث ارتفعت بنسبة 8% في مايو/ آيار الماضي، وفقا لتقارير شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية.
وارتفع سعر كيلو اللبن الجاموسي السائب إلى 24 جنيها بالمناطق الشعبية و27 جنيها بالمدن والأحياء المتوسطة، بينما سجل كيلو اللبن البقري 18 جنيها، بعد استقراره لفترة عند 15 جنيها، و13 جنيها لدى الموردين.
يتوقع الموردون مزيدا من الارتفاعات بأسعار الألبان والأجبان خلال الشهرين القادمين، لقلة المعروض من الإنتاج بالمزارع خلال فترة الصيف، واستمرار انقطاع التيار الكهربائي حتى شهر أكتوبر/ تشرين الأول المقبل، وارتفاع تكاليف التشغيل، مع زيادة أسعار الكهرباء اعتبارا من يوليو/ تموز الجاري، وتأخير الإفراج عن الأعلاف والأدوية المستوردة التي تحتاجها مزارع الماشية، مع تراكم طلبات الموردين من الدولار بالبنوك.